Thức uống buổi sáng giúp hạ đường huyết, thanh lọc cơ thể

Nụ vối từ lâu đã được dân gian sử dụng như một loại thảo dược giúp mát gan, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường huyết. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, nụ vối chứa nhiều hoạt chất polyphenol và flavonoid – những hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào tụy và cải thiện khả năng tiết insulin.

Các nghiên cứu trên Journal of Medicinal Food cho thấy, việc uống nước nụ vối thường xuyên có thể giúp giảm lượng đường trong máu lúc đói, đồng thời cải thiện độ nhạy insulin ở người bị tiền tiểu đường hoặc tiểu đường type 2.

Cách pha chế:

Dùng khoảng 10–15g nụ vối khô, rửa sạch.

Hãm với 1 lít nước sôi, để khoảng 15–20 phút.

Uống ấm vào buổi sáng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Ngoài tác dụng hạ đường huyết, nụ vối còn hỗ trợ thanh lọc cơ thể, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố qua đường tiết niệu, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Lưu ý:

Người bị huyết áp thấp hoặc phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Không nên uống quá nhiều (trên 2 lít/ngày) để tránh mất cân bằng điện giải.

Một thói quen đơn giản nhưng hiệu quả này có thể giúp bạn bắt đầu ngày mới khỏe mạnh hơn và duy trì đường huyết ở mức an toàn.