Trường ĐH Kiên Giang gắn kết nghiên cứu khoa học với sinh kế địa phương

Hội thảo tổng kết mô hình sản xuất nước tẩy rửa sinh học tại nông hộ từ phụ phẩm khóm Tắc Cậu tại xã Bình An (An Giang) nhằm đánh giá kết quả triển khai mô hình sinh kế, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và đề xuất định hướng nhân rộng, góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao thu nhập cho người dân.

Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025 do Bộ Giáo dục và Đào tạo phát động, được Trung tâm Học liệu - Thực hành của Trường Đại học Kiên Giang chủ trì triển khai.

Phát biểu khai mạc hội thảo, PGS.TS Nguyễn Trung Cang, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Kiên Giang, đánh giá cao hiệu quả bước đầu của mô hình, khẳng định đây là hướng đi phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương, góp phần tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, giảm ô nhiễm môi trường và tạo sinh kế bền vững cho người dân.

Đồng thời, PGS.TS Nguyễn Trung Cang nhấn mạnh ý nghĩa lâu dài của dự án trong việc cải thiện thu nhập gắn với bảo vệ môi trường sống; mong muốn bà con tiếp tục phối hợp chặt chẽ với nhà trường và nhóm nghiên cứu, để duy trì và lan tỏa mô hình sau khi dự án kết thúc.

Tại hội thảo, TS Lê Hoàng Phượng, Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Học liệu – Thực hành, Chủ nhiệm dự án, cho biết mô hình đã được triển khai tại 20 hộ dân thuộc diện hộ nghèo, cận nghèo và mới thoát nghèo; góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường và từng bước tạo thêm nguồn thu nhập cho người dân.

Dự án đã xây dựng hoàn chỉnh quy trình kỹ thuật ủ enzyme, tinh chế và đóng gói sản phẩm; tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật; đồng thời huy động giảng viên, sinh viên tham gia hỗ trợ kỹ thuật và phát triển sản phẩm.

Từ kết quả thực hiện, mô hình đã hình thành ý tưởng khởi nghiệp và mở ra khả năng thương mại hóa.

Ông Hoàng Sơn Công, Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ khởi nghiệp và Chuyển giao công nghệ ngành bán lẻ, đã chia sẻ kinh nghiệm về phát triển sản phẩm, kết nối thị trường và định hướng thương mại hóa, góp phần nâng cao giá trị và tính bền vững của mô hình sinh kế.

Trong khuôn khổ hội thảo, các đại biểu, chuyên gia và các hộ dân tham gia mô hình đã thảo luận đa chiều, tập trung phân tích những thuận lợi, khó khăn trong quá trình triển khai; đồng thời đề xuất các giải pháp cải tiến quy trình kỹ thuật, chuẩn hóa chất lượng sản phẩm và định hướng nhân rộng mô hình trong giai đoạn tiếp theo.