Điểm nhấn trong phim của YoonA, Lee Chae Min
Theo đạo diễn Jang Tae Yoo, trong phim “Ngự trù của bạo chúa” (YoonA, Lee Chae Min đóng), các cảnh quay về ẩm thực là yếu tố trọng tâm.
YoonA đóng vai đầu bếp trong phim Ngự trù của bạo chúa. Ảnh: Nhà sản xuất/Netflix
Dựa trên tiểu thuyết mạng nổi tiếng - “Bon Appétit, Your Majesty” (Ngự trù của bạo chúa) kể về Yeon Ji Young (YoonA) - đầu bếp tài năng từng đoạt giải thưởng tại Pháp đã du hành ngược thời gian về quá khứ 500 năm. Tại đây, cô gặp vị vua độc tài Lee Heon (Lee Chae Min) - người được mệnh danh là bạo chúa tồi tệ nhất, và cũng là một người sành ăn.
Sau 2 tập chiếu, “Ngự trù của bạo chúa” đang nhận được phản hồi tích cực, đặc biệt là ở các nước châu Á. Phim ghi nhận lượng người xem ở mức 4,9% và 6,6% trong 2 tập đầu, đồng thời vươn lên vị trí thứ 3 hạng mục TV shows trên Netflix Global cũng như đạt top 1 Netflix ở Việt Nam, Indonesia, Thái Lan, Kuwait, Saudi Arabia…
Bên cạnh tình tiết hài hước, lãng mạn, diễn xuất tròn vai của YoonA và Lee Chae Min, yếu tố ẩm thực trong phim tạo sự chú ý. Nhiều khán giả sau khi xem phim bày tỏ mong muốn thử làm món cơm trộn bơ mà nữ chính đã nấu ở tập 1.
Theo đạo diễn Jang Tae Yoo, điểm nhấn của phim “Ngự trù của bạo chúa” nằm ở những cảnh quay về ẩm thực, được thể hiện bằng sự tận tâm và chân thành. Với ông, bộ phim không chỉ khắc họa nghề đầu bếp mà còn tái hiện nghệ thuật ẩm thực một cách phong phú và đa dạng.
“Vì hương vị không thể cảm nhận được qua màn hình, nên món ăn phải nổi bật về mặt thị giác trong từng khung hình. Chúng tôi phải chuẩn bị và trình bày sao cho người xem gần như có thể cảm nhận được hương vị bằng mắt. Thử thách đó tuy khó khăn nhưng cũng rất thú vị” - đạo diễn nói.
Với các cảnh nấu ăn, đạo diễn hợp tác với nhiều đầu bếp nổi tiếng của Hàn Quốc và phương Tây để làm tốt từ các quy trình chế biến món ăn cho đến tạo kiểu, trình bày. Theo ông, dù khía cạnh ẩm thực là thách thức, nhưng đồng thời là phần thú vị nhất của quá trình sản xuất tác phẩm.
Trước “Ngự trù của bạo chúa”, đạo diễn Jang Tae Yoo vốn ghi dấu ấn với nhiều tác phẩm cổ trang như “Họa sĩ gió”, “Cuộc chiến hoàng cung”, “Hoa nở về đêm”… Tuy nhiên, ông thừa nhận hiện nay ngân sách dành cho dòng phim này ngày càng hạn chế, khiến việc sản xuất các tác phẩm chất lượng gặp nhiều khó khăn.
Dù vậy, với “Ngự trù của bạo chúa”, ông và ê-kíp đã nỗ lực để mang đến cho khán giả một bộ phim chỉn chu. Vị đạo diễn cũng bày tỏ mong muốn trong tương lai có thể thực hiện thêm nhiều dự án lịch sử, cổ trang.