Nuôi tằm trong phòng lạnh giúp nông dân Hà Tĩnh tăng sản lượng gấp 3 lần

Từ lâu, người nông dân nuôi tằm ở Hà Tĩnh thường phải đối mặt với nhiều thách thức từ điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Nhiệt độ cao, độ ẩm không ổn định và sự biến đổi của môi trường tự nhiên dễ dàng ảnh hưởng đến sức khỏe của tằm, làm giảm chất lượng kén và thậm chí gây thất thoát nghiêm trọng. Điều này khiến cho nghề nuôi tằm, dù có tiềm năng, nhưng lại không mang lại hiệu quả kinh tế cao như mong đợi.

Tuy nhiên, những năm gần đây, nghề nuôi tằm truyền thống đang dần thay đổi ở Hà Tĩnh. Với sự mạnh dạn đầu tư vào công nghệ, đặc biệt là việc xây dựng các phòng nuôi tằm có hệ thống điều hòa nhiệt độ và độ ẩm, người nông dân đã tạo ra một môi trường lý tưởng cho sự phát triển của tằm.

Nhờ áp dụng mô hình nuôi tằm trong phòng lạnh, nhiều hộ dân tại đây đã không chỉ kiểm soát tốt hơn môi trường nuôi mà còn đạt được năng suất vượt trội, tăng gấp 3 lần so với phương pháp truyền thống.

Sau thời gian tìm tòi, tham quan các mô hình trong và ngoài tỉnh, ông Nguyễn Văn Cường - Giám đốc HTX Mật ong Cường Nga, xã Quang Diệm, huyện Hương Sơn mạnh dạn đưa giống dâu lai về trồng thử nghiệm trên 3ha đất tại quê nhà. Đến nay, Hợp tác xã của ông Cường đã mở rộng lên 7ha dâu, đạt năng suất 9 tấn/ha.

Với diện tích gần 40m2, ông Cường đã đầu tư 2 máy điều hòa 2 chiều có công suất 900 BTU, lắp đặt thêm thiết bị đo nhiệt độ, độ ẩm để luôn kiểm soát nhiệt độ phù hợp cho tằm sinh trưởng.

Ông Cường chia sẻ, với nghề nuôi tằm, ngoài việc lựa chọn con giống tốt, nguồn thức ăn phải đảm bảo, yêu cầu về nhiệt độ phù hợp là hết sức quan trọng. Từ khi nuôi tằm trong phòng điều hòa, chúng tôi dễ dàng kiểm soát được hoàn toàn nhiệt độ, điều chỉnh phù hợp theo từng lứa tuổi, giúp tằm phát triển tốt hơn.

“Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cao, nhưng việc lắp đặt điều hòa nhiệt độ giúp giảm tỷ lệ tằm bị bệnh và năng suất kén tăng lên rõ rệt. Giai đoạn ươm giống, nhiệt độ thích hợp nhất là 25-28°C. Bởi vậy, việc sử dụng điều hòa trong ươm tằm là hiệu quả để duy trì nhiệt độ ổn định, giúp tằm phát triển tốt, giảm thiểu bệnh tật, tăng năng suất kén, trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt”, ông Cường bật mí.

Tại huyện Đức Thọ, mô hình nuôi tằm trong phòng lạnh cũng giúp người dân ngày càng ăn nên làm ra và tạo hướng đi mới cho ngành dâu tằm địa phương.

Theo ông Phan Trung Kiên - Phó chủ tịch UBND xã An Dũng, huyện Đức Thọ, trước đây nuôi tằm phải phụ thuộc vào thời tiết, thu nhập của người nuôi khá bấp bênh. Từ khi người dân áp dụng mô hình nuôi tằm trong phòng điều hoà đã có thành công, mở ra hướng đi mới, giúp tằm phát triển tốt, cho nhiều kén, mang lại thu nhập cao cho người dân.

Hiện nay, trên địa bàn xã An Dũng có hơn 20 ha diện tích đất trồng dâu và có 27 hộ trồng dâu nuôi tằm (trong đó có khoảng 30-40% trên tổng số hộ đáp ứng có phòng lạnh để ương nuôi tằm).

“Với hiệu quả kinh tế đem lại từ nghề trồng dâu nuôi tằm, chúng tôi đang khuyến khích người dân mở rộng diện tích quy mô, tăng cường áp dụng khoa học kỹ thuật. Đặc biệt, là đầu tư điều hòa nuôi tằm trong phòng lạnh, tăng lứa nuôi, để đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất”, Phó chủ tịch UBND xã An Dũng, huyện Đức Thọ chia sẻ thêm.

Một số hình ảnh về mô hình nuôi tằm trong phòng lạnh của người dân Hà Tĩnh: