Loại rau rẻ tiền người lao động làm ca kíp nên ăn để có giấc ngủ tốt
Đối với người làm việc theo ca, đặc biệt là ca đêm hoặc xoay ca liên tục, nhịp sinh học thường bị rối loạn, dẫn đến khó có giấc ngủ sâu, khiến mệt mỏi kéo dài.

Rau lang sẽ giúp người lao động làm việc theo ca có giấc ngủ sâu. Ảnh: Kiều Vũ
Vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm hỗ trợ giấc ngủ như rau lang mang ý nghĩa thiết thực và lành mạnh.
Rau lang là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và có tính mát. Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, hạn chế tình trạng đầy bụng, khó tiêu – một trong những nguyên nhân khiến người làm ca kíp khó đi vào giấc ngủ sau khi tan ca. Khi hệ tiêu hóa nhẹ nhàng, cơ thể dễ thư giãn hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho giấc ngủ tự nhiên.
Bên cạnh đó, rau lang chứa nhiều vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B6, có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa tryptophan thành serotonin. Serotonin là chất dẫn truyền thần kinh giúp điều hòa tâm trạng và là tiền chất của melatonin – hormone kiểm soát chu kỳ ngủ – thức.
Với người lao động làm ca kíp, việc bổ sung các chất hỗ trợ sản sinh melatonin thông qua thực phẩm như rau lang có thể giúp cải thiện khả năng buồn ngủ và chất lượng giấc ngủ.
Rau lang còn giàu magie và kali, hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và hệ thần kinh. Sau nhiều giờ làm việc căng thẳng, đặc biệt là lao động tay chân hoặc làm việc trong môi trường áp lực cao, cơ thể thường ở trạng thái kích thích, khó thả lỏng. Magie trong rau lang góp phần làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và giúp cơ thể dễ bước vào trạng thái nghỉ ngơi hơn.
Một ưu điểm khác là rau lang rất dễ chế biến, giá rẻ và phù hợp với bữa ăn hàng ngày của người lao động. Các món như rau lang luộc, nấu canh hoặc xào nhẹ không chỉ giữ được giá trị dinh dưỡng mà còn không gây nặng bụng nếu ăn trước giờ ngủ.
So với việc sử dụng các chất kích thích hoặc biện pháp tạm thời để chống mệt mỏi, việc ăn rau lang là giải pháp an toàn và bền vững hơn.
Tuy nhiên, rau lang không phải là thuốc ngủ. Hiệu quả của nó chỉ phát huy tốt khi kết hợp với lối sống hợp lý như hạn chế cà phê, giữ không gian ngủ yên tĩnh và duy trì giờ giấc nghỉ ngơi tương đối ổn định.



